商品名
ゆず入りいかの塩辛
原材料
いか こめこうじ ゆず
みりん 唐辛子 食塩
Ｄーソルビトール
調味料（アミノ酸等）
酒精 増粘多糖類
甘味料（ステビア）
ＰＨ調整剤
保存方法
要冷蔵
開封後なるべくお早め
にお召し上がりください
賞味期限
冷蔵保存２０日
冷凍保存６０日
内容量
240g
価格
１個 600円
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個
在庫なし
商品名
むしさざえ
原材料
外国産さざえ(あかにし貝) 塩
酒精 調味料（アミノ酸等)
食べ方
そのまま、薄く切っておつまみに！又、
酢の物、炊き込みご飯などにも
！
さざえを包んでいたわかめは、
そのまま食べてもおいしいです。
｛さざえの味がしみこんでいますので、
味付けわかめのようになっています。｝又、
あとは水で戻して酢の物や
みそ汁サラダ等に使ってください
。
保存方法
冷蔵庫では、一週間くらい、もちますが、
なるべく、冷凍庫へ入れてもらえれば、
さざえも乾いて堅くならないので、 いいと思います。
冷凍庫には、わかめからあわびを、
はずして、あわびだけを、
ラップにくるんで入れてもらえれば､
二ヶ月～三ヶ月持ちます。
あと、召し上がる時に自然解凍してもらいまと、
やわらかくなります。
賞味期限
冷蔵保存７日
冷凍保存６０日
内容量
200g
価格
１皿 2.000円
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皿
商品名
さざえぶし（塩サザエ）
原材料
さざえ(輪島産) 塩
食べ方
◎さっと、水洗いしてそのまま薄く切って、お召し上がりください
●調理例
酒粕に漬けますと柔らかくなります。
保存方法
常温
賞味期限
60日
内容量
100g
価格
１袋 1.000円
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袋
商品名
あごのかつを
原材料
とびうお(輪島産)
食べ方
トビウオの煮干し輪島では
そうめんの出汁として有名です
保存方法
常温
賞味期限
60日
内容量
100g
価格
１袋 1.000円
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袋
〒928-0075
石川県輪島市鳳至町浜町
℡050-7566-5686
坂口商店
