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| -取り扱い商品- |
★天然わかめ（天日干し）
主にみそ汁や酢の物に使用します。
一袋：５００円＋税
ご注文される場合は
●へ倉島、または
●七つ島、と指定して下さい
両方の場合も指定して下さい。
在庫の確認してからご注文お願いします。
0768-34-1242（AM9時〜16時）
2013/06/17UP
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★板わかめ 在庫無し
細かく砕いて振りかけ・お茶漬け
おにぎりに。
また、このままおつまみに
在庫の確認してからご注文お願いします。
一袋：５００円＋税
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★天然青のり 在庫無し
青のりの食べ方
１．一度、水洗いをしてください。
２．長い場合は、５〜１０ｃｍくらいに切ってください。
３．出来上がった粕汁や豆腐のみそ汁に適量を入れる。
４．卵焼き、納豆、とろろいもなどに。
５．ふりかけにする場合は、レンジでチンした後、手でもみしてふりかけてください。
産地：輪島 （一袋：５００円＋税）
☆長期間保存する時は、乾燥剤を取り出してから密閉し冷蔵庫又は冷凍庫で保存してください。
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★乾燥かじめ 在庫無し
かじめを加工・乾燥した物
２〜３分沸騰させあとザルにあけ水に浸ける
水分をよく切り、醤油をつけて食べる、また、ごまみそであえる
食べ方説明書はこちら
一袋：５００円＋税
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★生かじめ 販売期間は１月ー２月末まで
まず、かじめを水に浸け（５〜３０分）渋みをとる
あく抜きをした、かじめを茶碗に入れる。
沸騰しているみそ汁をかけ、かき混ぜる
かじめのみそ汁ができあがりです。
食べ方説明書はこちら 一袋：３００円
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★つるも 在庫なし
つるもと油揚げのみそしる。
食べる分を一晩水に浸けておく、半透明に
なるまで手もみ荒いする。５ｃｍくらいに切る
油揚げと一緒にみそ汁に・・・
一袋：５００円＋税 |
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★岩もずく 在庫なし
■岩もずくは食べると歯ごたえがあり太いタイプまです。
※粘りがないもずくは、最初にお湯をかけてください。
１．塩抜きは、ざるにもずくを入れ水洗いしてください。
２．塩抜きが出来たかは味見して確認してください。
３．もずくを適当に切ってください。
４．出来上がったみそ汁・豆腐・ジャガイモ・大根（千切り）などによく合います。
５．酢の物で食べるときは生ショウガをすって入れると美味しくいただけます。
商品価格一袋：５００円＋税
産地：輪島 解禁日は毎年７月
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★絹もずく 在庫なし
絹もずくは細いタイプです。
食べ方は岩もずくと殆ど同じです。
１．塩抜きは、ざるにもずくを入れ水洗いしてください。
２．塩抜きが出来たかは味見して確認してください。
３．もずくを適当に切ってください。
４．出来上がったみそ汁・豆腐・ジャガイモ・大根（千切り）などによく合います。
５．酢の物で食べるときは生ショウガをすって入れると美味しくいただけます。
商品価格一袋：５００円＋税
産地：輪島 解禁日は毎年７月
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★お問い合わせ先
■〒９２８−０００４ ■石川県輪島市稲舟町腰前３−３
■小島商店 代表・サイト管理者：小島洋之
■お問い合わせは、道の駅千枚田売店-代表番号で受付
■ＴＥＬ ０７６８−３４−１２４２（代表）（ＡＭ９時〜ＰＭ４時まで年中無休）
■ＦＡＸ ０７６８−３４−１２４２（午後２時まで、商品が揃えば当日発送可）
20１４／４月／５日更新 |
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